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特定非営利活動法人アーユス仏教国際協力ネットワーク

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研修研究啓発

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 スパイス以外は、全て畑や田んぼから採ってきたものでカレーを作ります。そう、鶏も畑で遊んでいます。
 街に生きる私たちは、食べものがお店に並ぶ前の姿を忘れがち。それは全て命であって、それをいただくことで私たちは生きているのです。いただく命に改めて向き合ってみませんか。
 この日は、3つのグループに分かれてチキンカレーを作ります。子どももおとなもみんなで一緒に手を動かして、自分たちでイチから作ったチキンカレーを美味しくいただきましょう。
 食事が終わったら、チョコレート作りなどのアクティビティがあるので、それぞれ好きなところに参加してください(一部材料費が別途必要となります)。食事が終わって帰ってもOK。畑でのんびりしていてもいいですよ。
 今回のイベントは、会場となる「自給農園ミルパ」の他、国際協力 NGO5 団体と消費者連盟により企画・実施されています。命の大切やつながりを体験から学ぶことで、いろいろなたくさんの命とつながっていることを感じられる場にしたいと思います。


milpa【日時】 2017年10月8日(日)10時半開始 《小雨決行》
【会場】 自給農園ミルパ(千葉県成田市東峰109)
※車の方は無料駐車場あり。電車の方は京成線東成田駅から無料送迎あり(10 時に駅集合)


【プログラム】 ※プログラムの詳細はこのページの下に記載してあります。
 ①お坊さんから「命」についてのお話を聞く。
 ②鶏を絞めるところの見学。
 ③グループにわかれてカレーの準備(鶏をさばくグループ/野菜の収穫&カットグループ/
  ご飯の釜炊き&カレールーづくりグループ)
 ④みんなでカレーを食べる。

【参加費】
 大人:2000 円 (予約:1800 円) 小学生~大学生:1000 円(予約 :800 円)、未就学児:無料

【予約・申込先】 特定非営利活動法人 APLA
 申込フォーム ←こちらから申込フォームに入り、必要事項を記入の上送信ください。
 TEL 03-5273-8160/メールはこちら
※電話・メールでご予約の際には、お名前、人数(大人、学生、未就学児)、ご連絡先、当日は車or電車のどちらで来るか、をお知らせください。

【共催】 自給農園ミルパ(NPO)APLAP-nong Learning Center,(NPO)アーユス仏教国際協力ネットワーク、(NPO)メコン・ウォッチ(NPO)日本国際ボランティアセンター日本消費者連盟


【プログラム詳細】
 10:00 東成田駅集合(電車でお越しの場合。改札を出て右手階段を出たあたり。)
 10:00 受付スタート
 10:30 お坊さんから「命」についてのお話を聴く
鶏を絞めるところの見学・体験
 11:30 3つのグループに分かれてカレー作り作業
  ①鶏を捌いて調理するグループ
  ②畑で野菜を収穫した後、カットするグループ
  ③畑で野菜を収穫した後、ごはんを炊き、カレールーを作るグループ
 13:30 「いただきます」
 14:00 「ごちそうさま」で中締め
 14:00~ サイドイベントに自由参加
 15:30頃 終了予定
 ★10:00~オープニングまで&14:00~15:30頃まで、ミニマルシェを開催し、主催団体による野菜や加工品、フェアトレード品や民芸品などを販売